
Dalla Sardegna al Lago di Garda
Brand identity, grafica e fotografia per Petrellini, il pastificio con cucina aperto a Salò dallo chef Giordan Petrellini e dalla sommelier Diana.
Service
Branding
Graphic Design
Industry
Ristorazione

Overview
Pastificio con cucina
Giordan e Diana sono compagni di vita e vengono entrambi dal mondo della ristorazione stellata, lui come chef, lei come sommelier. A Salò, sul Lago di Garda, hanno aperto un locale tutto loro: un ristorante dove la pasta si fa a mano ogni giorno, con una bottega per chi vuole portarla a casa.
Il progetto è partito prima dell’apertura, con il logo e i materiali per annunciare il locale. A porte aperte è arrivato lo shooting fotografico.
Brand identity
Un culurgiones che diventa spiga
Il simbolo unisce due elementi. Il primo è il culurgiones, la pasta ripiena tipica della Sardegna, dove Giordan ha passato gran parte della sua vita e a cui è ancora molto legato. Il secondo è la spiga di grano, il punto di partenza di qualsiasi pasta.
Per forma e colore ricorda anche una foglia, un richiamo naturale alla parte del locale dedicata al vino. La palette parte dall’oro del grano e dal verde salvia, accompagnati da toni caldi e scuri che danno al marchio un’eleganza sobria, la stessa della cucina di Giordan.
Graphic design
Dall'apertura alla tavola
Con l’identità pronta ho seguito tutto il materiale che serviva al locale, prima e dopo l’apertura. Il cartello per annunciare il pastificio, le cartoline con il menù e i servizi, il buono regalo per il percorso degustazione, i post social e i menù da tavola con la carta dei vini.
Ogni pezzo riprende la palette e il segno del logo, così il locale resta riconoscibile dalla vetrina fino al conto.
Fotografia
Il piatto al centro
A locale aperto ho realizzato lo shooting fotografico di Petrellini, tutto costruito intorno ai piatti di Giordan. Luce naturale, il verde delle tovaglie e la porcellana bordata d’oro: gli stessi colori del brand, ritrovati in sala.
Le foto accompagnano i social, il sito e tutta la comunicazione del locale.
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